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Spumante Asprinio Brut Flavus 375 ml
Caratteristiche organolettiche: colore giallo chiaro; all’olfatto l’intensità dei profumi è elevata e si riconoscono sentori di agrumi, in particolare di limone. Fresco ed equilibrato al palato. Perlage fine e persistente Abbinamenti gastronomici: ottimo vino da tutto pasto. È particolarmente indicato come aperitivo e per accompagnare ogni piatto, sino alla frutta ed al dessert.
€7,50 /375ml
| DENOMINAZIONE | D.O.P. |
|---|---|
| REGIONE | Campania |
| UVAGGIO | Asprinio 100% |
| ZONA DI PRODUZIONE | Pastorano (CE) |
| ALTITUDINE | livello del mare |
| FORMA DI ALLEVAMENTO | vite maritata al pioppo tipo ventaglio fino a 12 metri di altezza |
| VENDEMMIA | prima decade di agosto |
| COMPOSIZIONE DEL TERRENO | di origine argillosa-calcarea |
| METODO DI SPUMANTIZZAZIONE | charmat lasciato 6-8 mesi sui lieviti |
| GRADAZIONE ALCOLICA | 12,5% |
| AFFINAMENTO | in silos d'acciaio |
